2010年01月25日
武雄市橘小学校給食にイノシシ肉
今日、武雄市内で捕獲されたイノシシ肉が地元産の野菜と組み合わせて「すきやき風」に調理され、市内の橘小学校の給食に登場し、サガテレビで報道された。
子ども達の反応は、とても良かったようだ。
数年前に私はイノシシ肉を食べたが、想像以上に軟らかくて美味しかったことを覚えている。
武雄市に「いのしし課」が出来るほど、市内にイノシシが多く、被害が発生している。
市は、イノシシ肉を地元特産品として売り出している。
今後、他の小中学校の給食にも同様のものを取り入れてほしい。
テレビで給食当番をしている小学生達を見て、自分の小学校時代を思い出した。
こちらも御覧下さい。
ブログ投稿時刻 22時57分
Posted by ホンダ インサイト at 22:57│Comments(0)
│武雄市
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